Эксперт рассказал, какими продуктами россиянам уже можно запастись к Новому году

Нужно ли уже сейчас запасаться продуктами перед Новым годом и что именно можно купить? Об этом агентству «Прайм» рассказала доцент кафедры ресторанного бизнеса РЭУ им. Г. В. Плеханова Елена Мясникова.

Эксперт предупредила: в декабре цены растут практически на все продукты. Кроме того, выбор становится значительно меньше. Поэтому, чтобы сэкономить, уже сейчас можно купить продукты длительного хранения.

Например, сейчас можно закупить к праздничному столу замороженную рыбу и мясо в вакуумной упаковке. Хранить такие продукты необходимо в холодильнике при температуре не выше -18 градусов. Также можно приобрести сырокопченую колбасу, лососевую икру в виде консервов, соки и другие напитки.

Покупать алкоголь за несколько месяцев нет необходимости. В декабре на полках магазинов его меньше точно не станет, а цена на него в течение года увеличивается незначительно.

Больше всего подорожают овощи, но купить заранее их не получится, поскольку они очень быстро портятся.