«Один день...» на мясокомбинате

До какой температуры охлаждают колбасу? Зачем в фарш добавляют лед? А сардельки отправляют под душ? Ответы узнаете из новой программы «Один день». Дарья Масалова побывала на мясокомбинате и готова раскрыть вам все секреты.