В Роспотребнадзоре рассказали о главных продуктах января

Специалисты советуют обратить внимание на следующие продукты:

• Капуста. Белокочанная, краснокочанная, пекинская, брюссельская и брокколи — все это разнообразие богато витаминами и минералами. И не забываем про квашеную капусту — зимний суперфуд.
• Морковь и другие традиционные овощи: картофель, лук, свекла. 
• Тыква. Она отлично хранится и не теряет витаминов.
• Для салатов зимой лучше брать томаты черри, а витамины восполнять томатным соком или консервированными помидорами. В последних, кстати, полезных веществ больше, чем в свежих — главное, чтобы в составе не было много соли.
• Самые зимние фрукты — цитрусовые. В холодное время в магазинах и на рынках можно смело брать апельсины, мандарины, лимоны, лаймы, свити, помело и грейпфруты.