«Хлебный край»: агрохимической службе края ЦАС «Алтайский» 60 лет

Агрохимической службе края ЦАС «Алтайский» 60 лет. В выпуске также Елена Егорова, заведующая кафедрой технологии хранения и переработки зерна АлтГТУ, рассказала в интервью, как стабилизаторы в пищевых продуктах влияют на биохимические процессы в организме человека.