25 октября 2020, 18:46

Диетолог объяснил разницу между яйцами с белой и тёмной скорлупой

Яйца с белой и тёмной скорлупой обладают одинаковыми свойствами. Об этом сообщают «РИА Новости» со ссылкой на испанского диетолога Айтора Санчеса.

Источник фото: 
pixabay.com

Эксперт объяснил, что цвет скорлупы зависит от пигментов, которые яйцу передаёт курица, а они зависят от породы птицы. В любом случае цвет яйца ничего не говорит ни о его питательных свойствах, ни об образе жизни курицы.

Читайте новости Катунь24 в TELEGRAM! и Подписывайтесь!
Введите текст для поиска по сайту и нажмите кнопку Искать