Чемпионат профессионального мастерства среди дошколят прошёл в Барнауле

Приготовить салат за 10 минут. Даже для взрослых — это задачка не из легких, что уж говорить про детей.

Ване Круглову только 7 лет, но у него уже есть свое фирменное блюдо. Лучше всего у мальчика получается фруктовый салат. На региональном чемпионате профессионального мастерства среди дошколят Ваня, как и другие участники, приготовил овощной салат с курицей и канапе. На каждое блюдо отводилось 10 минут. Важно не только правильно подобрать ингредиенты, но и красиво оформить подачу, а еще убрать за собой рабочее место. К конкурсу ребята готовились вместе со своими воспитателями и родителями. Задания для детей разрабатывали в Барнаульском государственном педагогическом колледже.

«Методики наши, мы осваиваем вместе с детьми и садиками новые средства обучения, новые методики, интересные задания придумываем для детей. Конечно же, это ранняя профориентация, очень хорошо, когда дети уже в раннем возрасте познают азы профессии, у них есть выбор», — рассказал директор Барнаульского государственного педагогического колледжа Михаил Самолётов.

Всего в конкурсе «Юный мастер» дошкольники соревнуются в пяти компетенциях: «Поварское дело», «Ресторанный сервис», «Физическая культура, спорт и фитнес», «Инженерно-строительное дело», «Дизайнер одежды и аксессуаров». Для победы нужно уметь планировать свое время, быстро ориентироваться в ситуации и творчески подходить к решению поставленной задачи. 

На чемпионате детям помогают волонтеры — студенты педколледжа. Для них это тоже тренировка. Важно найти подход к дошколятам и оказать психологическую поддержку.

В чемпионате участвуют 30 детей 5-7 лет из разных городов и районов Алтайского края. По итогам конкурса все получат медали, дипломы и мягкие игрушки.