Фестиваль алтайского марала прошёл в Алтайском крае
Представители шести мараловодческих хозяйств региона на фестивале марала в Алтайском районе готовили лучшее блюдо из мяса этих животных. Праздник прошел в нашем крае уже в шестой раз.
Жюри оценивало степень готовности, насыщенность вкуса, дизайн блюда. На фестивале представили настоящую гастрономическую новинку – сыр с пантами марала.
Также на фестивале прошли традиционные соревнования мараловодческих бригад. Они показали свое умение управлять лошадью, выполняли трюки, проходить специальные конкурсы. А ремесленники представили гостям изделия собственного производства.
- Страница 1
- ››